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承擔(dān)茶籽油收儲及品質(zhì)變化項目單一來源公示
貴州 貴陽 清鎮(zhèn)市
招標公告
  發(fā)布單位： 火標網(wǎng)  發(fā)布日期： 2020-11-30 14:49:35
咨詢此項目熱線：19352828043
詳情內(nèi)容

一、項目信息

  • 采購人: 貴州省林業(yè)局
  • 項目編號: ****-**********
  • 項目名稱: 承擔(dān)茶籽油收儲及品質(zhì)變化項目
  • 采購主要內(nèi)容: 承擔(dān)茶籽油收儲及品質(zhì)變化
  • ***項目: 否
  • 擬采購的貨物或服務(wù)說明: ①研究制定貴州茶籽油收儲管理辦法、②研究茶籽油儲存品質(zhì)變化規(guī)律、③研究收儲標準體系。
  • 擬采購的貨物或服務(wù)數(shù)量: * 批
  • 擬采購的貨物或服務(wù)的預(yù)審金額: ******.**(元)
  • 采用單一來源采購方式的原因及說明:一、研究方向及內(nèi)容(一)研究制定貴州茶籽油收儲管理辦法(二)研究茶籽油儲存品質(zhì)變化規(guī)律茶籽油的不飽和脂肪酸含量高達**%以上，所以茶油在儲存過程中，易受到空氣、溫度、光照、水分、金屬離子和油脂本身的脂肪酸組分等因素的影響，發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)變化，導(dǎo)致氧化酸敗。不僅使茶油的風(fēng)味變差，降低其營養(yǎng)性和品質(zhì)，而且會引發(fā)很多疾病。因此，研究茶籽油儲藏期間品質(zhì)變化，預(yù)防和控制油脂氧化酸敗具有重要的意義。(三)研究收儲標準體系建立茶籽油收購與儲存標準體系，是確保儲存質(zhì)量安全的關(guān)鍵。二、研究基礎(chǔ)和支撐材料(一)貴州食品工程職業(yè)學(xué)院的科研團隊貴州食品工程職業(yè)學(xué)院前身是貴州省糧食學(xué)校，是貴州唯一一所涉糧高校，隸屬于貴州省發(fā)改委與貴州省糧食和物資儲備局的職業(yè)院校，自****年建校以來一直開辦有糧油儲藏與檢測專業(yè)，為我省糧食行業(yè)培養(yǎng)了大批專業(yè)人才。在各級糧食倉儲企業(yè)的密切合作中，注重糧油檢測、儲糧技術(shù)的研究與推廣。學(xué)院成立有糧油食品科研團隊，人員總數(shù)為**人，其中高級職稱*人、博士*人、碩士*人。團隊結(jié)構(gòu)合理，創(chuàng)新能力強。團隊負責(zé)人為學(xué)院院長工學(xué)博士吳天祥教授，主要從事生物技術(shù)與生物轉(zhuǎn)化工程、糧油食品深加工技術(shù)的教學(xué)與研究工作，主持國家自然科學(xué)基金、省科技重大項目、省科技攻關(guān)項目、產(chǎn)學(xué)研合作研究項目等課題**余項。已獲得國家發(fā)明專利授權(quán)*項，已發(fā)表學(xué)術(shù)論文***余篇。(二)貴州食品工程職業(yè)學(xué)院的科研條件*、建有省級食品資源安全生產(chǎn)技術(shù)與綜合利用重點實驗室。*、與興仁市人民政府共建薏仁米研發(fā)中心。*、已具有的主要研究儀器和設(shè)備。(*)食品檢測設(shè)備：超高效液相色譜儀(******)、原子吸收光譜儀(**)、氣相色譜儀(*******)等進口設(shè)備，原子吸收分光光度計、多功能近紅外分析等檢測設(shè)備，另外，還配有原子熒光光譜儀、便攜式食品安全檢測儀、微波消解儀、凱氏定氮儀、纖維素測定儀、紫外可見分光光度計、高性能分散機、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)等設(shè)備。(*)微生物檢測設(shè)備：生化培養(yǎng)箱、恒溫培養(yǎng)箱、超凈工作臺、全自動高壓蒸汽滅菌器、光學(xué)顯微鏡等。(*)糧油檢測設(shè)備：阿貝折射計、粉碎機、碎米分離器、實驗壟谷機、實驗?zāi)朊讬C、圓形驗粉篩、數(shù)顯全自動羅維朋比色計、全自動脂肪酸測定、谷物快速水分測定儀、自動滴定分析儀、式旋風(fēng)磨、實驗小麥磨粉機、面筋指數(shù)測定儀、體積測定儀、煙點儀等。(*)糧油儲藏設(shè)備：儲糧害蟲與生活史標本、空氣呼吸機、體式顯微鏡、便攜式氣體檢測儀、磷化氫檢測與報警儀、糧食通風(fēng)機械、糧倉氣密性檢查儀等。(*)油脂精深加工設(shè)備：壓榨與壓胚設(shè)備、低溫萃取設(shè)備、精煉設(shè)備、冷凍結(jié)晶設(shè)備、亞麻酸設(shè)備、分子蒸餾設(shè)備、超臨界***萃取設(shè)備、核磁共振含油量測定儀、油脂氧化穩(wěn)定性分析儀、油脂分析儀等。本項目的工作內(nèi)容需要寄托于貴州食品工程職業(yè)學(xué)院的研究基礎(chǔ)。因此本項目只能從貴州食品工程職業(yè)學(xué)院處采購，故申請采用單一來源進行采購。

    • 二、擬定供應(yīng)商信息

  • 名稱與地址： 貴州食品工程職業(yè)學(xué)院(貴州清鎮(zhèn)職教城鄉(xiāng)愁校區(qū)桃林路*號)

    • 三、公示期限

  • 時間：****-**-**至 ****-**-**(公示發(fā)布之日起不得少于*個工作日)

    • 四、其他補充事宜

  • 專業(yè)人員論證意見(對相關(guān)供應(yīng)商因?qū)＠?、專有技術(shù)等原因具有唯一性的具 體論證意見): \
  • 專業(yè)人員情況(姓名、工作單位和職稱):\

    • 五、聯(lián)系方式

  • *、采購人信息
  • 聯(lián)系人：張老師
  • 地址：貴陽市延安中路**號
  • 聯(lián)系方式：****-********
  • *、代理機構(gòu)信息
  • 代理全稱：登錄后查看
  • 聯(lián)系人：招標二部
  • 地址：貴陽市觀山湖區(qū)大唐·東原財富廣場*號棟*層
  • 聯(lián)系方式：****-********-****

    • 十二、附件

  • 項目官方指定標書制作單位：19352828043
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