新晃侗族自治縣幼兒園食堂食材配送服務(wù)項(xiàng)目更正公告
公告日期: ****-**-**
一、項(xiàng)目基本情況
*、采購項(xiàng)目名稱：新晃侗族自治縣幼兒園食堂食材配送服務(wù)項(xiàng)目
*、政府采購編號(hào)：晃財(cái)采計(jì)*********
*、采購代理編號(hào)：**-****-****-****
二、更正內(nèi)容
更正事項(xiàng)：□采購公告■采購文件□采購結(jié)果
更正內(nèi)容：采購需求
(一)、項(xiàng)目名稱
新晃侗族自治縣幼兒園食堂食材配送服務(wù)項(xiàng)目
(二)、采購需求
| 包號(hào) |
簡(jiǎn)要技術(shù)及服務(wù)要求 |
服務(wù)期 |
采購預(yù)算 |
| / |
*、米、面、糧、油等； *、肉類、禽類、蛋類、水產(chǎn)類等； *、蔬菜、豆制品等； *、半成品食品、干貨、調(diào)味品等 |
*年。具體供貨時(shí)間以合同為準(zhǔn)。 |
*** 萬元 (具體以實(shí)際《配送服務(wù)清單》結(jié)算) |
(三)、技術(shù)要求
*.乙方將副主食品送至伙食單位指定地點(diǎn)后，按照干濕分開、生熟分開的要求分開包裝、分類擺放,所有主副食品不得直接接觸地面。
*.主副食品要對(duì)照品種、單價(jià)、數(shù)量、質(zhì)量、保質(zhì)期等方面逐一進(jìn)行查驗(yàn)核對(duì)。其中，畜禽肉類須提供同批次動(dòng)物檢疫合格證明，禽蛋類須保證為 * 日內(nèi)產(chǎn)品，且須提供不少于總重量或總數(shù)量 *%的產(chǎn)品作為破損備用品，預(yù)包裝類食品供貨日期距離生產(chǎn)日期不超過保質(zhì)期的二分之一，由乙方、伙食單位聯(lián)合現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收簽字。
*.大米、食用油、面粉等產(chǎn)品由伙食單位指定品牌，沒有相應(yīng)品牌的乙方應(yīng)與伙食單位協(xié)商解決,要求符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，外包裝須完整無缺，明顯標(biāo)示產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠商、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限。供貨日期距離生產(chǎn)日期不超過保質(zhì)期的二分之一。
*.蔬菜、水果類產(chǎn)品要求新鮮、無腐爛變質(zhì)、包裝完好、質(zhì)量合格、成熟適度、外觀色澤鮮亮、外形完整、軟硬度適中、口感香甜、新鮮脆嫩、無影響食用的病蟲害；
*.畜、禽肉類產(chǎn)品要求為當(dāng)日現(xiàn)宰，無異味、無變色、無異常斑點(diǎn)、膿性物、滲出液，肉質(zhì)要求整體形狀良好、軟厚度適中、肌肉發(fā)育完整、皮下脂肪較均勻，切面上肌肉間脂肪紋理明顯、肉質(zhì)緊密、色澤良好、彈性較好。冷鮮肉需有屠宰場(chǎng)質(zhì)量檢驗(yàn)合格的滾花，提供所供當(dāng)批次的動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫驗(yàn)訖印章等相關(guān)合格證，供貨日期距離生產(chǎn)日期不超過保質(zhì)期的二分之一；鮮活宰殺時(shí)間不超過**個(gè)小時(shí) (到貨時(shí)間開始往前起算) 。
*.水產(chǎn)品鮮品要求個(gè)體完整、體表衛(wèi)生潔凈且無傷痕、肉質(zhì)緊密、富有彈性、無異味等，符合食品安全法要求；鮮活產(chǎn)品在水中游動(dòng)自如、反應(yīng)敏捷、無傷殘、無畸形、無病害、鱗片完整、無皮下出血現(xiàn)象及紅色鱗片，鮮活宰殺時(shí)間不超過**個(gè)小時(shí) (到貨時(shí)間開始往前起算) ；速凍海水產(chǎn)品等均符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，供貨日期距離生產(chǎn)日期不超過保質(zhì)期的二分之一。
*.調(diào)料類產(chǎn)品要求符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；干貨類產(chǎn)品要求物品干燥、無雜質(zhì)、無霉變、無硫磺等刺激性氣味，所有產(chǎn)品包裝必須符合國(guó)家食品安全檢測(cè)合格的包裝袋，不得采用玻璃、金屬制品，供貨日期距離生產(chǎn)日期不超過保質(zhì)期的二分之一。
*.預(yù)包裝產(chǎn)品要求國(guó)內(nèi)正規(guī)廠家生產(chǎn)，廠家具備完善的溯源體系，包裝標(biāo)簽應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(******-****) 要求，包括食品名稱、凈含量、批次、規(guī)格、生產(chǎn)者名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等內(nèi)容，且質(zhì)量符合《 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮 (凍) 畜、禽產(chǎn)品》(******-****) 等國(guó)家相關(guān)規(guī)定，供貨日期距離生產(chǎn)日期不超過保質(zhì)期的二分之一。
*.驗(yàn)收過程中，乙方配送的主副食品有不合格現(xiàn)象，經(jīng)核查情況屬實(shí)后，由乙方當(dāng)天補(bǔ)送直至驗(yàn)收合格，有關(guān)重新采購配送、再行驗(yàn)收，由此帶來的一切損失由乙方承擔(dān)。
**.產(chǎn)品驗(yàn)收國(guó)家有強(qiáng)制性規(guī)定的，按國(guó)家規(guī)定執(zhí)行，驗(yàn)收費(fèi)用由中標(biāo)方承擔(dān)，驗(yàn)收?qǐng)?bào)告作為申請(qǐng)付款的憑證之一。驗(yàn)收過程中產(chǎn)生糾紛的，由相關(guān)部門進(jìn)行處理或經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門認(rèn)定的檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),如為乙方原因造成的，由其承擔(dān)檢測(cè)費(fèi)用。
**.中標(biāo)供應(yīng)商須設(shè)立食品溯源臺(tái)賬，詳細(xì)登記為采購單位配送的物資信息情況**.中標(biāo)供應(yīng)商須按采購單位所要求的時(shí)間、地點(diǎn)進(jìn)行供貨。若遇突發(fā)事件或不可抗力等特殊情況，需變更供貨內(nèi)容和時(shí)間的，應(yīng)先征得采購單位同意，由雙方協(xié)調(diào)解決。中標(biāo)供應(yīng)商不得單方面私 自變更配送內(nèi)容或時(shí)間。
**.中標(biāo)單位配送的食材以當(dāng)季為主，確實(shí)因季節(jié)問題無法提供采購單位所需食材的，中標(biāo)供應(yīng)商在征得采購單位的同意下協(xié)商解決。
**.采購單位有權(quán)抽查中標(biāo)單位提供的食品來源，送檢中標(biāo)單位配送的各種食材。
(四)、商務(wù)要求
*、報(bào)價(jià)要求
(*) 報(bào)價(jià)包括貨物購置費(fèi)、稅費(fèi)、運(yùn)輸裝卸、倉儲(chǔ)配送及人員工資等所有費(fèi)用。投標(biāo)人的報(bào)價(jià)不得超出招標(biāo)控制價(jià)，否則按無效處理。
投標(biāo)人應(yīng)承諾所配送的所有食材價(jià)格應(yīng)低于懷化市場(chǎng)佳惠 (新晃) 和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的零售均價(jià) (特價(jià)除外) 。價(jià)格確定由招標(biāo)人每月底組織食材詢價(jià)小組到各大超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)詢價(jià)后，按投標(biāo)人在投標(biāo)文件中承諾下浮的比例確定。如遇食材價(jià)格波動(dòng)較大時(shí)，由招標(biāo)人組織臨時(shí)詢價(jià)小組確定市場(chǎng)零售均價(jià)后相應(yīng)調(diào)整配送價(jià)格。投標(biāo)人承諾市場(chǎng)食材價(jià)格下降時(shí)，在招標(biāo)人組織臨時(shí)詢價(jià)前要主動(dòng)下調(diào)食材配送價(jià)格。
結(jié)算方式：按月結(jié)算(配送清單、發(fā)票、合同)。
(*)簽訂配送服務(wù)協(xié)議時(shí)，中標(biāo)供應(yīng)商需一次性向招標(biāo)人繳納履約保證金 * 萬元整(￥*****.**)《用承諾函或從貨款扣除》。保證金主要用于因準(zhǔn)入供貨商責(zé)任影響配送幼兒園食堂正常開餐或者發(fā)生食品安全事故應(yīng)急處置等方面用途。如中標(biāo)供應(yīng)商單方面提前終止履行合同，則履約保證金不退。如在合同履行期間，配送幼兒園發(fā)生食品安全事故，在事故責(zé)任未明確之前，新晃侗族自治縣幼兒園可以啟用中標(biāo)供應(yīng)商所繳納履約保證金，用于應(yīng)急處置事宜。合同履行期滿，乙方完成合同約定，甲方全額退還乙方保證金 (保證金不計(jì)利息) 。
①價(jià)格違約處理。乙方應(yīng)按合同承諾的優(yōu)惠率結(jié)算。經(jīng)隨機(jī)抽查，①第一次發(fā)現(xiàn),乙方結(jié)算價(jià)格未達(dá)到承諾優(yōu)惠率的，除結(jié)算價(jià)格按承諾優(yōu)惠率執(zhí)行外，扣除伙食單位當(dāng)天 **%的貨款；②第二次發(fā)現(xiàn),結(jié)算價(jià)格未達(dá)到承諾優(yōu)惠率的，除結(jié)算價(jià)格按承諾優(yōu)惠率執(zhí)行外，扣除伙食單位本周 **%的貨款；③第三次發(fā)現(xiàn),結(jié)算價(jià)格未達(dá)到承諾優(yōu)惠率的，除結(jié)算價(jià)格按承諾優(yōu)惠率執(zhí)行外，扣除伙食單位當(dāng)月**%的貨款和**%的履約保證金，并立即終止合同，且 * 年內(nèi)不得參與新晃侗族自治縣幼兒園主副食品招投標(biāo)。
②數(shù)量違約處理。發(fā)現(xiàn)乙方配送的主副食品存在比預(yù)約計(jì)劃短少*%以下，不影響伙食單位正常保障情況時(shí)，應(yīng)要求乙方按實(shí)際驗(yàn)收數(shù)量結(jié)算；若短少*%以上，應(yīng)要求乙方及時(shí)予以補(bǔ)足，補(bǔ)足部分不計(jì)入結(jié)算。如發(fā)現(xiàn)乙方存在主觀故意造成短少或不予補(bǔ)足數(shù)量時(shí)：①第一次發(fā)現(xiàn)，扣除伙食單位當(dāng)日**%的貨款和*%的履約保證金；②第二次發(fā)現(xiàn)，扣除伙食單位本周**%的貨款和*%的履約保證金；③第三次發(fā)現(xiàn)，扣除伙食單位當(dāng)月**%的貨款和**%的履約保證金，并立即終止合同，且*年內(nèi)不得參與新晃侗族自治縣幼兒園主副食品招投標(biāo)。
③質(zhì)量違約處理。乙方承諾提供給伙食單位的主副食品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，附帶法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)合格證明。發(fā)現(xiàn)乙方配送的主副食品存在以次充好、霉?fàn)€變質(zhì)、偽劣假冒、過期、農(nóng)藥殘留及其他污染物超標(biāo)等質(zhì)量問題，應(yīng)要求乙方及時(shí)予以更換。如乙方存在主觀故意、不予更換或者沒有履行好檢驗(yàn)職責(zé)等情形：①第一次發(fā)現(xiàn)，扣除伙食單位當(dāng)日**%的貨款和*%的履約保證金；②第二次發(fā)現(xiàn)，扣除伙食單位本周**%的貨款和*%的履約保證金；③第三次發(fā)現(xiàn)，扣除伙食單位當(dāng)月**%的貨款和**%的履約保證金，并立即終止合同，且*年內(nèi)不得參與新晃侗族自治縣幼兒園主副食品招投標(biāo)；④因主副食品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)引起食物中毒，由乙方負(fù)全責(zé)并追究其法律責(zé)任，永久取消參與新晃侗族自治縣幼兒園主副食品招投標(biāo)資格。
④服務(wù)違約處理。存在乙方消極應(yīng)付、未按時(shí)送達(dá)伙食單位，影響伙食單位正常保障的情況，除要求乙方盡快送達(dá)外，根據(jù)發(fā)生情況處理：①第一次發(fā)現(xiàn)，扣除伙食單位當(dāng)日*%的貨款和*%的履約 保證金；②第二次發(fā)現(xiàn)，扣除伙食單位本周*%的貨款和 *%的履約保證金；③第三次發(fā)現(xiàn)，扣除伙食單位當(dāng)月*%的貨款和**%的履約保證金，并立即終止合同，且 * 年內(nèi)不得參與新晃侗族自治縣幼兒園主副食品招投標(biāo)。各伙食單位定期組織伙食管理人員進(jìn)行供應(yīng)情況民主測(cè)評(píng)，若對(duì)乙方滿意率不足**%的，籌措實(shí)施小組向乙方下達(dá)整改通知書及時(shí)進(jìn)行整改，滿意率每累計(jì) * 次不足**%的，扣除履約保證金**%，并立即終止合同。在合同執(zhí)行期限內(nèi)，未經(jīng)業(yè)主同意情況下擅自轉(zhuǎn)包、分包項(xiàng)目的，扣除伙食單位當(dāng)月**%的貨款和**%的履約保證金，并立即終止合同，且 * 年內(nèi)不得參與新晃侗族自治縣幼兒園主副食品招投標(biāo)。
除終止合同處罰外，乙方須于處罰執(zhí)行后**日內(nèi)補(bǔ)足履約保證金。
注：違約認(rèn)定包括但不限于以下情形：
(*)配送的食材腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的。
(*) 配送的食材含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染、可能對(duì)人體健康的。
(*) 配送的食材含有致病性寄生蟲、微生物的，或者微生物毒素含量超過國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的。
(*) 配送的食材摻假、摻雜、偽造或超過保質(zhì)期限的。
(*) 配送的食材沒有檢驗(yàn)合格證的。
(*) 將非食品當(dāng)作食品的、加入非食用化學(xué)物質(zhì)的或用非食品原料加工的。
(*) 政府部門禁止出售的或其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的。
(*) 因配送食品質(zhì)量問題引發(fā)重大食品安全事故的;
(*) 配送假冒偽劣食品的。
(**) 在合同執(zhí)行期限內(nèi)，未經(jīng)業(yè)主同意情況下擅自轉(zhuǎn)包、分包項(xiàng)目的。
*、質(zhì)量保證
(*)中標(biāo)供應(yīng)商須隨貨提供生產(chǎn)廠家出具的產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告，該質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告送至新晃侗族自治縣幼兒園查驗(yàn)。
(*)供應(yīng)商必須按采購方要求在供貨期限內(nèi)提每一批次檢測(cè)報(bào)告；
(*) 采購方在協(xié)議供貨期內(nèi)將不定對(duì)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品委托質(zhì)量監(jiān)督管理部門進(jìn)行檢測(cè)；
(*)安全衛(wèi)生要求：符合大宗食品及原輔材料有關(guān)國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和要求，如遇法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí)，一律就高不就低。
*、其他要求
(*) 投標(biāo)供應(yīng)商須提質(zhì)量合格的食品，負(fù)責(zé)配送到幼兒園，并負(fù)責(zé)運(yùn)輸過程中出現(xiàn)的問題。
(*) 所投食品必須保證新鮮，有國(guó)家檢測(cè)合格標(biāo)識(shí) (食品另有規(guī)定的，按規(guī)定執(zhí)行) 。
(*) 所有食品的知識(shí)產(chǎn)權(quán)問題，由各投標(biāo)供應(yīng)商自行負(fù)責(zé)。
*、包裝及資料：物資包裝應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、招標(biāo)人要求、投標(biāo)文件承諾。
*、送貨時(shí)間：按合同約定：按合同約定，其他時(shí)間不接收配送服務(wù)。
*、檢驗(yàn)驗(yàn)收：應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、招標(biāo)人要求、投標(biāo)文件承諾。
*、交貨方式：乙方送貨。
*、運(yùn)輸費(fèi)用：乙方承擔(dān)。
**、交貨地點(diǎn)：新晃侗族自治縣幼兒園。
**、采購數(shù)量：以實(shí)際需求為準(zhǔn)。
**、結(jié)算方式：按中標(biāo)供應(yīng)商與幼兒園簽訂的配送服務(wù)合同執(zhí)行，原則上一月一結(jié)。
**、保密責(zé)任：甲方對(duì)乙方的商業(yè)秘密應(yīng)當(dāng)保密，乙方對(duì)本協(xié)議的簽訂、履行及解除等事項(xiàng)保密，涉及物資的全部資料等未經(jīng)甲方同意乙方不得向社會(huì)公開，不得泄密。
**、其他要求：推薦中標(biāo)候選人 * 家，確定供應(yīng)商后，一次性簽訂供貨合同一年。出現(xiàn)不可抗因素。如法規(guī)變化或上級(jí)通知要求等情況我幼兒園有權(quán)單方面修改、部分或全部終止合同。
**、如發(fā)現(xiàn)投標(biāo)人提供虛假委托或虛假材料，一經(jīng)查實(shí)，做無效投標(biāo)處理或中標(biāo)無效，采購人依法從合格的中標(biāo)候選人中重新選定中標(biāo)人。
三、其他內(nèi)容不變、開標(biāo)時(shí)間不變
四、其他補(bǔ)充事宜
*、本更正公告為招標(biāo)文件的組成部分，招標(biāo)文件涉及上述內(nèi)容的應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整和修改，若本更正公告與原招標(biāo)文件內(nèi)容及原更正公告有不一致之處，應(yīng)以本次發(fā)布的更正公告為準(zhǔn)。
*、請(qǐng)潛在供應(yīng)商重新下載澄清文件，并按照澄清文件要求制作投標(biāo)文件。
五、采購項(xiàng)目聯(lián)系人姓名和電話
*、采購人信息
(*)名 稱：新晃侗族自治縣幼兒園
(*)地 址：湖南省懷化市新晃侗族自治縣新晃鎮(zhèn)解放路**號(hào)
(*)項(xiàng)目聯(lián)系人：龍先生
(*)電 話：***********
*、采購代理機(jī)構(gòu)信息
(*)名 稱：登錄后查看
(*)地 址：湖南省懷化市鶴城區(qū)迎豐東路***號(hào)(生源之春辦公樓***號(hào))
(*)聯(lián)系人：丁女士
(*)郵 編：******
(*)電 話：****-*******
